Pošiljam vam izkušnjo svojega sorodnika Borisa (66), ki se mi zdi zanimiva:
Boris je sladkorni bolnik tipa 2. Na prehrano ni začel paziti niti takrat, ko so mu odkrili sladkorno bolezen. “Saj imam tablete, da mi znižajo cuk’r”, je običajno zavračal očitke, ko je posegel po kaki hrani, ki za sladkornega bolnika ni primerna. Raven sladkorja v krvi je bila običajno povišana, večinoma med 7 in 8, občasno tudi 9. Bolj kot nad hrano se je tožil nad pogosto utrujenostjo in zlasti nad poletno vročino, ki jo je zelo težko prenašal.
Zadnja dva meseca redno uživa FHES, in sicer po 3 kapsule zjutraj na tešče. V tem času je začel tudi bolj skrbeti za polnovredno raznoliko hrano.
Zdaj občuti več vsesplošne energije in manj bolečin v sklepih v večernem času, bistveno lažje pa tudi prenaša vročino. Pravi, da ima zdaj občutek, kot bi bilo vsaj 5oC manj. Raven krvnega sladkorja, ki si jo redno meri, je nižja in stabilnejša, ponavadi je med 5 in 6. To je začel opažati po približno dveh tednih redne uporabe FHES. Res je, da bolj pazi na prehrano kot prej, a še vedno se prikrade kak prehranski „greh”. Vendar se sedaj tudi takrat, ko se „pregreši”, raven sladkorja ne zviša tako izrazito kot prej. Sam pravi, da mu verjetno FHES konstantno znižuje nivo sladkorja vsaj za eno celo enoto.