

Odgovori zdravnika prof.dr. Maurizia Lucà-Morettija, direktorja instituta INRC, na pogosto zastavljena vprašanja:
Kakšna je vsebnost maščob v MAP?
Se MAP priporoča osebam, pri katerih je potrebno nadzirati vnos prehranskih nasičenih, mononenasičenih ali polinenasičenih maščobnih kislin (maščob)?
Se MAP priporoča osebam z visoko stopnjo krvnega holesterola?
MAP je povsem brez maščob. Kadar je potrebno prehransko omejevanje maščob, se lahko njihovemu neželenemu vnosu izognemo z uporabo MAP kot nadomestkom prehranskih beljakovin. Uporaba MAP se tako priporoča tudi osebam, pri katerih je omejena količina vnosa prehranskih nasičenih, mononenasičenih in polinenasičenih maščobnih kislin (maščob).
Vir:
INRC- International Nutrition Research Center (2001). The Master Amino Acid Pattern (MAP): The most common Q & A.